. P R O N T O .
. S N A C K S E L E M E N T A L E S .
(Hongos de pino / tumbo)
(mix de algas )
(rocotito de huerto / cenizas )
(mousse de pato / humo)
. M A C R O - C L I M A S A R E Q U I P E Ñ O S .
CEVICHE Y PEROL MOLLENDINO
CHORIZO DE CAMARONES
CUY LAQUEADO
MIL HOJAS DE ALPACA
(SORBET DE ESTACIÓN)
(DEGUSTACIÓN SORPRESA)